Bolo de Fanta com coco, você vai se apaixonar pelo sabor

Esse bolo de Fanta com coco fica super molhadinho, gostoso e seu preparo é super fácil. Confira agora o modo de preparo e arrase com esse delicioso bolo.

Ingredientes do bolo de fanta com coco

• 150 ml de fanta laranja;
• Uma laranja com a casca;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• Três ovos;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;

Cobertura

• Meia lata de leite condensado;
• 100 ml de leite;
• Meio vidro de leite de coco;
• Coco ralado seco (a gosto).

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, descasque a laranja, corte em quatro partes e retire o miolo branco de dentro.
2. Logo depois, adicione as laranjas no liquidificador e acrescente os ovos, o óleo, a Fanta e o açúcar, feito isso, bata por 5 minutos.
3. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione os ingredientes secos peneirado, feito isso, misture com um fuet até ficar homogêneo.
4. Então, transfira essa mistura para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar.
5. Enquanto isso, numa tigela, coloque todos os ingredientes da cobertura, exceto o coco, misture até ficar homogêneo.
6. Por fim, após assar o bolo, corte em quadradinhos e despeje a calda, depois finalize com coco ralado, feito isso, leve o bolo para a geladeira por 3 horas, sirva em seguida.

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