Imagine um bolo que combina a rusticidade do fubá com a cremosidade do requeijão, resultando em uma textura que simplesmente derrete na boca. Este Bolo de Fubá simples com Requeijão é exatamente isso! Fácil de fazer e incrivelmente delicioso, é o acompanhamento ideal para o seu cafezinho ou para aquecer o coração em um dia frio. Prepare-se para se apaixonar por cada pedaço!
Ingredientes do bolo de fubá simples com requeijão
- Três ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- Uma xícara de fubá;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- Uma xícara de leite;
- ½ xícara de óleo;
- 1 copo de requeijão;
- Uma colher de fermento em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, bata os ovos no liquidificador até ficarem bem misturados. Adicione o óleo, o leite e o açúcar e bata novamente.
- Logo após, em uma tigela, misture a farinha e o fubá. Em seguida, acrescente a mistura líquida do liquidificador e mexa até a massa ficar homogênea. Adicione o fermento e misture suavemente.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá. Espalhe o requeijão por cima da massa.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Delicie-se com este Bolo de Fubá com Requeijão e transforme o simples ato de comer bolo em uma experiência verdadeiramente memorável!
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.