Procurando por um bolo que seja ao mesmo tempo fácil de fazer e incrivelmente saboroso? Este bolo de iogurte caseiro é a escolha perfeita! Com uma textura fofinha e um delicioso aroma de baunilha, este bolo é ideal para acompanhar o café da manhã, o chá da tarde ou qualquer lanche. Sua simplicidade e sabor vão conquistar todos na sua casa. Vamos aprender a preparar esse bolo de iogurte que é um verdadeiro sucesso?
Ingredientes do bolo de iogurte caseiro
- Um copo de iogurte;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- Quatro ovos inteiros;
- 1 xícara de óleo;
- Uma colher de chá de pasta ou essência de baunilha;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 1 e ½ xícara de açúcar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Enquanto isso no liquidificador, coloque o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar e a baunilha. Bata bem até misturar tudo.
- Logo após bater, transfira a mistura para uma tigela grande.
- Então gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando após cada acréscimo. Junte também o fermento em pó e mexa com um fouet.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma de furo no meio, previamente untada com margarina e enfarinhada.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 a 45 minutos. Lembre-se de não abrir o forno antes de 30 a 35 minutos de cozimento. Faça o teste do palito para garantir que está assado.
- Logo após, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- Agora, seu delicioso bolo de iogurte está pronto para ser servido. Aproveite esta delícia!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
