Aprenda a fazer o melhor bolo de leite condensado com limão, a massa fica bem fofinha e o creme de limão deixa esse bolo muito mais gostoso, veja.
Ingredientes
- 2 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1 caixa de leite condensado;
- 4 ovos;
- 50 g de manteiga sem sal;
- 50 ml de leite;
- 1 colher de sopa de fermento;
- xícara usada na receita de 200 ml.
Para cobertura
- 1 xícara de chá e meia de açúcar de confeiteiro;
- 5 colheres de sopa de suco de limão;
- 2 colheres de sopa de água;
Modo de preparo do bolo de leite condensado com limão
Primeiramente, comece fazendo a massa, em uma batedeira adicione os ovos, o açúcar e a manteiga, bata até dar o ponto de um creme esbranquiçado.
Em seguida, adicione a farinha de trigo, o leite e o leite condensado, misture de forma delicada até formar uma massa homogênea, depois adicione o fermento.
Logo após, em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque a massa.
Então, leve forno pré-aquecido a 180°C, por 50 minutos ou até dourar.
Em seguida, aqueça uma panela em banho em maria e coloque o açúcar, misture até dar o ponto de caramelo, adicione a água e deixe derreter novamente.
Por fim, desligue o fogo e adicione o suco de limão, mexa tudo, depois de pronto a calda derrame em cima do bolo já desenformado, aguarde esfriar e sirva-se.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
