Quer surpreender na hora do lanche? Esse bolo de leite condensado e queijo minas é a pedida certa. Com um preparo simples e ingredientes comuns, ele é a estrela de qualquer tarde.
Ingredientes do bolo de leite condensado e queijo minas
- Duas xícaras de leite;
- 100g de coco ralado;
- 4 ovos;
- 150g de queijo minas ralado;
- 2 colheres de açúcar;
- Uma lata de leite condensado;
- 6 colheres de farinha de trigo.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, misture os ovos, o leite condensado e o leite. Bata até obter uma mistura lisinha.
- Logo após, adicione o queijo, o coco, o açúcar e a farinha. Continue batendo até que tudo esteja bem misturado.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma já untada e com um pouquinho de farinha.
- Por fim, asse em forno a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que fique douradinho.
- Então, quando pronto, deixe esfriar, desenforme e coloque na geladeira. Depois, é só servir e aproveitar!
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.