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Bolo de milho cremoso sem farinha, uma delícia sem glúten


Esse bolo de milho cremoso sem farinha é perfeito para servir com um cafezinho.


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Para quem adora bolo de milho mas busca uma receita sem glúten, essa versão de bolo de milho cremoso sem farinha é a escolha perfeita! Com apenas quatro ingredientes, é uma opção deliciosa e prática, perfeita para acompanhar aquele café fresquinho. Além de ser uma receita fácil, o resultado é um bolo cremoso e cheio de sabor, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes para um bolo de milho cremoso sem farinha

  • 3 latas de milho (escorridas);
  • Três ovos;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o milho escorrido e o fermento em pó.
  2. Logo após, bata tudo até obter uma mistura lisa e homogênea.
  3. Logo depois, unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá ou farinha de trigo (para quem não segue uma dieta sem glúten).
  4. Em seguida, despeje a massa do bolo na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius.
  5. Então aguarde cerca de 35 minutos, ou até perceber que o bolo ganhou uma cor dourada e está bem assado por dentro.
  6. Por fim, retire o bolo do forno e espere esfriar um pouco antes de servir.

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Resumo
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Nome da receita
Bolo de milho cremoso sem farinha
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Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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