Surpreenda-se com este bolo de tapioca cremoso com coco! Uma receita prática e deliciosa, perfeita para quem ama sabores suaves e texturas únicas. Ideal para lanches ou ocasiões especiais, prepare-se para se apaixonar por este bolo.
Ingredientes do bolo de tapioca cremoso
- 500 g de tapioca granulada;
- Duas xícaras de chá de açúcar;
- 750 ml de leite morno;
- 50 g de coco ralado;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 garrafa de leite de coco;
- Uma colher de chá de essência de baunilha;
Para a Calda:
- Meia lata de leite condensado;
- Meia caixa de creme de leite;
- 100 ml de leite de coco;
- Coco ralado a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, numa tigela, combine a tapioca granulada, o açúcar e o leite quente. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Logo depois, adicione o coco ralado, o leite de coco, o leite condensado e a essência de baunilha. Então misture tudo até ficar homogêneo.
- Em seguida, unte uma forma com margarina e despeje a mistura. Leve à geladeira por 3 horas.
- Enquanto isso para a calda, em outra tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Refrigerar por 1 hora.
- Por fim, despeje a calda sobre o bolo já firme e finalize com coco ralado por cima.
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Resumo
Nome da receita
Bolo tapioca com coco
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total