Bolo fofinho e simples de maracujá, veja como fazer

Gente, esse bolo fofinho e simples de maracujá, além de gostoso, deixa um cheirinho delicioso pela casa. Que tal fazer esse bolo maravilhoso para servir no lanche da tarde, garanto que a família toda vai aprovar essa receita.

Ingredientes do bolo fofinho e simples de maracujá

• 110 ml de suco de maracujá,(polpa da fruta);
• 275 gramas de açúcar;
• Três ovos;
• 50 ml de água;
• 110 ml de óleo;
• 205 gramas de farinha de trigo;
• Uma colher e meia de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o açúcar, bata por alguns minutos até formar um creme.
2. Logo depois, adicione o óleo, o suco de maracujá é a água, bata por alguns misture até se envolver.
3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, mexa até se dissolver na massa.
4. Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.

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