Pudim de creme de amendoim, que tal fazer essa sobremesa

Pudim de creme de amendoim

Gente, esse pudim de creme de amendoim, derrete na boca de tão cremoso que fica. Além disso, é uma forma diferente de fazer essa sobremesa maravilhosa.

Ingredientes

• 100 g de creme de amendoim;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma lata de leite;
• 3 ovos;
• Uma xícara de chá de açúcar.

Modo de preparo do pudim de creme de amendoim

1. Em primeiro lugar, numa forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo.
2. Então, mexa algumas vezes até formar uma calda caramelizada, lisa e brilhante, feito isso, desligue.
3. Logo depois, com o caramelo ainda quente, espelhe ele pela forma toda, para ir untando, reserve.
4. Em seguida, num liquidificador, coloque todos os demais ingredientes e bata por 5 minutos, depois despeje na forma caramelizada.
5. Por fim, cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho maria por 1 hora a 180 graus.
6. Logo após, verifique se o pudim está firme, depois leve a sobremesa para a geladeira por 4 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo

Nome da receita

Pudim de creme de amendoim

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2023-05-16

Tempo de preparo

30M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

1H

Tempo total

1H30M