Bolo gelado de limão, é muito fácil de fazer

Esse bolo gelado de limão é maravilhoso e muito fácil de fazer. Além disso, esse bolo delicioso é muito fácil de preparar e garanto que todos vão amar, vem ver.

Ingredientes do bolo gelado de limão

Massa

• Três ovos;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• Uma xícara (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Recheio

• Duas caixa de leite condensado;
• 250 ml de suco de limão;
• Quatro caixas de creme de leite;
• Duas colher (sopa) de margarina;
• Seis colheres (sopa) de leite em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o açúcar, feito isso, bata tudo por 5 minutos.
2. Logo depois, adicione alternadamente a farinha, o óleo e o leite, bata mais um pouco até ficar homogêneo.
3. Em seguida, desligue a batedeira e acrescente o fermento, feito isso, misture até se dissolver na massa.
4. Então, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
5. Enquanto isso, numa batedeira, coloque todos os ingredientes do recheio e bata até ficar homogêneo.
6. Por fim, numa travessa, faça uma camada de bolo esfarelado, depois umedeça levemente e acrescente um pouco do creme de limão.
7. Então, repita as camadas até acabar em creme, depois decore com quiser, feito isso, leve para a geladeira por 2 horas e sirva em seguida.

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