Procurando uma receita diferente para surpreender na hora do lanche? Este bolo pão de queijo recheado é a escolha perfeita! Com uma textura fofinha e um recheio generoso de queijo, este bolo traz o gostinho do tradicional pão de queijo de uma maneira inovadora e deliciosa. Vamos aprender a fazer essa maravilha?
Ingredientes do bolo pão de queijo recheado
- 3 xícaras de chá de polvilho doce;
- Três ovos;
- Uma xícara de chá de leite;
- ¾ xícara de chá de óleo;
- 200g de catupiry cremoso;
- Uma colher de café de sal;
- 150g de queijo parmesão ralado;
- 100g de mussarela ralada;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, em uma vasilha, combine o polvilho e o queijo parmesão. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
- Logo após, acrescente o fermento e mexa até que se dissolva completamente na massa.
- Logo depois, em uma forma untada e enfarinhada, coloque metade da massa. Sobre ela, distribua o recheio de mussarela e catupiry.
- Por fim, cubra com o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Este bolo pão de queijo recheado é a combinação perfeita de sabor e conforto, ideal para um lanche especial em qualquer dia da semana!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
