Descubra como transformar ingredientes simples como ovos e creme de leite em um incrível bolo salgado de bacon. Essa receita é perfeita para um lanche delicioso, combinando uma massa temperada e fofinha com um recheio personalizável ao seu gosto. Não importa o que você tem na geladeira, este bolo salgado vai surpreender a todos. Siga este passo a passo e prepare-se para se apaixonar por este prato!
Ingredientes para o bolo salgado de bacon
- Dois ovos inteiros;
- 1/2 xícara de leite;
- 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo);
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- Uma colher de chá de sal;
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- Uma colher de sopa de fermento químico em pó;
Ingredientes para o Recheio:
- 150 g de bacon em cubos;
- Cheiro-verde a gosto;
- 150 g de queijo muçarela em cubos.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, o leite, o azeite, o creme de leite, o açúcar e o sal.
- Logo depois, bata bem até obter uma mistura homogênea e despeje-a em uma tigela.
- Então, gradualmente, adicione a farinha de trigo, misturando até formar uma massa consistente.
- Em seguida, incorpore o fermento, o bacon, o queijo muçarela e o cheiro-verde à massa.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que esteja bem dourado.
- Logo após assar, deixe amornar, desenforme e desfrute dessa delícia de bolo salgado.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.