Delicie-se com um bolo saudável de prestígio, uma opção deliciosa e mais equilibrada. Esse delicioso bolo é super fácil de preparar e assim, você pode saborear o clássico sabor do prestígio de uma maneira mais consciente em relação à saúde.
Ingredientes do bolo saudável de prestígio
- 5 colheres (sopa) de açúcar demerara;
- 100g de coco seco desidratado;
- Seis ovos;
- 6 colheres (sopa) de cacau 50%
- 100g de creme de leite;
- Uma colher (chá) de fermento em pó;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 300g de chocolate 60%;
- Uma caixa de creme de leite;
- Coco seco a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, no liquidificador, bata os ovos, açúcar, coco, manteiga, cacau e creme de leite até obter uma massa homogênea.
- Logo depois, acrescente fermento e misture suavemente até se envolver na massa.
- Então, despeje a massa em uma assadeira untada e asse por cerca de 35 minutos.
- Enquanto isso, derreta numa tigela o chocolate com o creme de leite, depois misture até formar uma ganache.
- Logo após esfriar um pouco o bolo, cubra com ganache de chocolate derretido e finalize com coco ralado.
- Um bolo saboroso e irresistível para saborear em qualquer ocasião.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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