Bolo simples da vovó
Créditos: Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia

Reviva as memórias mais queridas na cozinha com este bolo simples da vovó. Ideal para o café da manhã ou para um lanche da tarde aconchegante, este bolo é uma receita clássica que agrada a todos. Fácil de fazer, macio e delicioso, ele pode ser saboreado puro ou transformado em um bolo de festa com um recheio de sua escolha. Vamos aprender a preparar esse bolo simples que é pura nostalgia e sabor?

Ingredientes do bolo simples da vovó

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • Uma pitada de sal;
  • 3 e ½ colheres de sopa de margarina sem sal;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Duas xícaras de chá de açúcar;
  • 3 ovos inteiros;
  • Essência de baunilha a gosto;
  • 1 xícara de chá de leite integral.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, bata os ovos e o açúcar na batedeira até a mistura aumentar de volume.
  2. Logo depois, adicione a margarina, a essência de baunilha, o sal e, aos poucos, a farinha de trigo, alternando com o leite.
  3. Então bata bem a cada adição para misturar os ingredientes.
  4. No final, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para incorporá-lo.
  5. Em seguida, transfira a massa para uma forma retangular (36cm x 25cm) untada e forrada com papel-toalha (não unte a parte de cima do papel).
  6. Então asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
  7. Logo após assar, aguarde esfriar um pouco, desenforme o bolo e retire o papel-toalha.
  8. Sirva o bolo em uma travessa ou prato.

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Resumo
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