Esse bolo simples de maracujá além de deixar um cheirinho maravilhoso no ar, você vai se apaixonar pelo sabor. Além disso, é muito prático o seu preparo e é uma boa opção para o café da manhã, veja.
Ingredientes
- 300 ml de polpa de maracujá;
- 4 ovos;
- 4 colheres de sopa de manteiga e margarina;
- 240 gramas de açúcar;
- 200 gramas de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo do bolo simples de maracujá
Primeiramente, em um liquidificador coloque a polpa com as sementes e os ovos.
Em seguida, bata tudo por 2 minutos, então acrescente a manteiga e o açúcar, bata por mais 1 minuto.
Logo depois, acrescente a farinha de trigo e bata até ficar bem homogênea e lisinha a massa, finalize colocando o fermento em pó e misture com o auxilio de uma colher.
Logo após, unte uma forma com um furo no meio e despeja a massa.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar, caso necessário faça o teste do palito, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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