Bolo Simples Recheado, prepare agora para o café da tarde, confira

O Bolo Simples Recheado é a escolha certa para quem busca impressionar e encantar. Com um coração de bombons que se revela ao cortar, e uma cobertura cremosa de ganache, este bolo é uma verdadeira festa de sabores. A preparação é simples e o resultado é um bolo delicioso e surpreendente, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes do bolo simples recheado

Para o bolo:

• Uma colher de chá de essência de baunilha;
• Dois ovos inteiros;
• 1/2 xícara de chá de açúcar;
• Cinco colheres de sopa de óleo;
• 1/2 xícara de chá de leite;
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo;
• Três colheres de sopa de amido de milho;
• 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó;
• Cinco bombons Ouro Branco gelados;

Para a ganache:

• Duas colheres de sopa de creme de leite;
• 80 g de chocolate branco;
• Bombons Ouro Branco picados a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, bata os ovos, a essência de baunilha e o açúcar até formar um creme volumoso.
2. Em seguida, adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo e o amido de milho, misturando bem após cada adição.
3. Logo depois, adicione o fermento e misture delicadamente até a massa ficar homogênea.
4. Então, em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque uma camada da massa, distribua os bombons Ouro Branco e cubra com o restante da massa.
5. Em seguida asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado.
6. Enquanto o bolo assa, prepare a ganache colocando o chocolate branco e o creme de leite em uma tigela.
7. Leve ao microondas, mexendo a cada 15 segundos, até que o chocolate derreta e se misture bem com o creme de leite.
8. logo após o bolo esfriar um pouco, desenforme e cubra com a ganache de chocolate branco.
9. Por fim, decore com bombons Ouro Branco picados a gosto.

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