Bolo super geladinho de coco, delicie-se e deixe todos pedindo mais!

Veja como preparar esse bolo super geladinho de coco.

Quer um bolo que faça sucesso em todas as ocasiões? Esse bolo super geladinho de coco é a pedida certa! Saboroso e com uma textura incrível, ele é o lanche perfeito ou a sobremesa que faltava no seu encontro com os amigos.

Ingredientes do bolo super geladinho de coco

  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • Duas xícaras de açúcar;
  • 3 ovos;
  • Uma xícara de leite;
  • 3 colheres de margarina;
  • 1 colher de fermento em pó;

Cobertura

  • 200 ml de leite de coco;
  • Uma caixinha de creme de leite;
  • 200 ml de leite;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • 200g de coco ralado.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, com uma batedeira, misture os ovos, o açúcar e a margarina e bata por 5 minutos.
  2. Em seguida, junte a farinha e o leite, misturando com uma colher até ficar bem misturado. Então, acrescente o fermento.
  3. Logo após, despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  4. Enquanto isso, em uma tigela, combine o leite, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado.
  5. Por fim, depois de esfriar o bolo, corte em pedaços e molhe na mistura de leites. Depois, passe no coco ralado.
  6. Em seguida, coloque na geladeira até gelar e, então, sirva e aproveite!

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Resumo
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Bolo super geladinho de coco
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