Bombom gelado de Morango; super fácil de fazer e rende bastante

Sabe aquele Bombom gelado de Morango delicioso que comemos em festa de aniversário, é super fácil de fazer e rende bastante.

Ingredientes

• 2 bandejas de morangos fresco;
• 1 lata de leite condensado;
• 150 gramas de coco ralado ( pode ser de pacotinho);
• 1 colher de manteiga;
• manteiga para untar;
• 400 gramas de chocolate ao leite fracionado.

Modo de preparo do Bombom gelado de Morango

Em primeiro lugar, lave todos os morangos e reserve.

Logo após, comece preparando o beijinho. Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo médio, sempre mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Depois, coloque o beijinho em um recipiente e deixe esfriar.

Depois que o beijinho estiver frio, comece a montagem do doce, passe um pouco de manteiga na palma das mãos e pegue uma pequena porção da massa do beijinho.

Pressione a massa com a mão, depois coloque o morango no meio e modele fazendo a forma de uma bolinha. Faça isso com toda a receita, e depois leve para a geladeira por 30 minutos.

Em seguida, numa tigela, derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas, após os 30 minutos, pegue os morangos e com o auxilio de um garfo mergulhe no chocolate. Deixe escorrer o excesso de chocolate.

E por fim, coloque os bombons em uma forma e leve para geladeira para endurecer o chocolate.

Prontinho agora é só se deliciar.

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