Gente, esse brigadeiro de coco gourmet é simplesmente maravilhoso, não dá vontade de parar de comer. Confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes do brigadeiro de coco
- 150g de chocolate branco;
- 50g de coco ralado;
- 1 lata de leite condensado;
- ½ colher (sopa) de manteiga sem sal;
- 1 pitada de sal;
- Coco ralado seco a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela média coloque a manteiga, o leite condensado, o chocolate branco picado, o sal e o coco ralado.
- Em seguida, misture tudo até cozinhar e começar a engrossar e a desprender do fundo da panela.
- Logo após, retire do fogo e coloque em um prato e deixe esfriar. Logo depois pegue pequenas porções da massa fria e modele as bolinhas, faça esse processo com toda a massa.
- Por fim, finalize passando as bolinhas no coco ralado, depois boleie novamente, feito isso, é só colocar em forminhas, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.