Brigadeiro de coco gourmet, esse docinho não pode faltar na sua festa

Gente, esse brigadeiro de coco gourmet é simplesmente maravilhoso, não dá vontade de parar de comer. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes do brigadeiro de coco

• 150g de chocolate branco;
• 50g de coco ralado;
• 1 lata de leite condensado;
• ½ colher (sopa) de manteiga sem sal;
• 1 pitada de sal;
• Coco ralado seco a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela média coloque a manteiga, o leite condensado, o chocolate branco picado, o sal e o coco ralado.
2. Em seguida, misture tudo até cozinhar e começar a engrossar e a desprender do fundo da panela.
3. Logo após, retire do fogo e coloque em um prato e deixe esfriar. Logo depois pegue pequenas porções da massa fria e modele as bolinhas, faça esse processo com toda a massa.
4. Por fim, finalize passando as bolinhas no coco ralado, depois boleie novamente, feito isso, é só colocar em forminhas, sirva em seguida.

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