Pode acreditar, essa receita de Brigadeiro saudável sem leite condensado é a melhor, e fica uma delicia e você pode comer a vontade sem medo de engordar, faça e me conte.
Ingredientes do brigadeiro
- 2 colheres bem cheias de cacau em pó da marca de sua preferencia;
- 1 abacate médio maduro picado;
- mel a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, bata o abacate com um mixer e caso não tenha, pode ser no liquidificador.
Depois disso, certifica-se que não tem nenhum pedaço sem processar. Em seguida, adicione o cacau em pó, o mel e bata novamente até ficar com uma consistência firme em ponto de ganache.
Por fim, caso você goste do brigadeiro mais amargo, não é necessário colocar mel.
Leve ao refrigerador e depois é só servir.
Dica: caso você não goste de abacate pode substituir por banana.
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