Gente, esse café gelado é simplesmente maravilhoso, sempre que posso eu estou fazendo. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do café gelado
- ¼ xícara (chá) de café pronto;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 colheres (sopa) de calda de chocolate;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 4 cubos de gelo;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o leite e amido de milho, misture bem.
Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo por 3 minutos ou até ferver.
Logo após, abaixe o fogo e cozinhe por mais um minuto, depois retire do fogo e leve à geladeira.
Logo depois, decore com a calda de chocolate as laterais de um copo alto e acrescente o creme gelado e o café também gelado.
Por fim, finalize com as pedras de gelo. Sirva em seguida.
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