Esse cajuzinho faz parte de muitas festinhas de aniversário e não é por menos, fica uma verdadeira delícia e ele não pode faltar. Então veja como preparar essa delícia de uma forma bem prática, confira.
Ingredientes do cajuzinho
- 300 gramas de amendoim torrado sem pele;
- 4 colheres de sopa chocolate em pó;
- 3 colheres de sopa de leite em pó;
- Meia lata de leite condensado;
- ½ xícara de chá de açúcar;
- Amendoim para decorar sendo esse opcional.
Ingredientes
Primeiramente, em um processador ou liquidificador coloque o amendoim e triture até virar uma farofa, depois transfira para uma tigela.
Em seguida, acrescente o chocolate em pó e o leite em pó, misture tudo muito bem.
Logo após, acrescente ao poucos o leite condensado e vai misturando com uma colher até dar o ponto de enrolar.
Lembre-se a marca do leite condensado pode interferir no ponto, então pode ser que precise de um pouco mais ou um pouco menos.
Logo depois, que atingir o ponto de enrolar, umedeça as mãos com água e pegue uma pequena quantidade da massa, depois modele o cajuzinho.
Por fim, coloque um amendoim na ponta do cajuzinho e passe no açúcar para empanar, leve a geladeira até a hora de servir.
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