Camarão tropical, faça essa delícia desse jeito

Gente esse camarão tropical, fica uma delícia e é simples de se fazer. Além disso, é um prato muito lindo, perfeito para servir em ocasião festiva.

Ingredientes do camarão tropical

• 250g de camarão;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino branca a gosto;
• 1 limão;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• 1 alho amassado;
• um abacaxi;
• 1 caixa de creme de leite;
• 2 colheres (sopa) de mostarda;
• 1 lata de palmito em rodelas;
• 2 cebolas raladas;
• cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o camarão limpo em uma vasilha e tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão.

Em seguida, em uma panela ao fogo médio, aqueça o azeite e refogue o alho, em seguida escorra o camarão e coloque na panela para refogar. Retire e deixe esfriar.

Logo após, pegue o abacaxi e corte ele ao meio, com o auxílio de uma faca tire a polpa e corte em cubos ( tomando cuidado para não romper casca).

Em seguida, em uma tigela, coloque a polpa do a abacaxi, o creme de leite, a mostarda, as rodelas do palmito e a cebola ralada, misture tudo delicadamente, tempere com sal e acrescente o camarão.

Por fim, finalize com cheiro verde e recheie as metades do abacaxi, leve a mesa junto de uma travessa decorada com a coroa. Sirva-se em seguida.

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