Gente, essa carne ao molho com banana é deliciosa, a carne fica super macia e saborosa, sem contar que as bananas ficam uma delícia.
Ingredientes da carne ao molho com banana
- ½ kg de paleta em cubos;
- 2 bananas da terra madura em rodelas;
- 4 colheres (sopa) de óleo;
- 1 cebola média picada;
- 2 dentes de alho amassado;
- 1 caldo de carne;
- 1 xícara (chá) de água;
- 1 colher (sopa) de molho inglês;
- Páprica defumada a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Tomilho a gosto;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o óleo e leve ao fogo médio, depois coloque a carne e frite até que fique dourada.
- Em seguida, junte a cebola picada e o alho, misture e tempere com a páprica defumada, o sal, o molho inglês, a pimenta e o caldo.
- Logo após, coloque a água e tampe a panela de pressão, deixe cozinhar por uns 30 minutos após pegar pressão.
- Logo depois, desligue e deixe sair toda a pressão, abra a panela e coloque as bananas.
- Por fim, mexa e tampe a panela novamente, deixe tampada por uns 10 minutos em fogo baixo. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.