Essa carne de panela super turbinada é uma opção saborosa e reconfortante para uma refeição. Além disso, é uma opção versátil e reconfortante para um almoço ou jantar em família, e você pode servir com arroz branco, purê de batatas e legumes cozidos.
Ingredientes da carne de panela super turbinada
- Um kg de ponta de peito picado;
- 2 cebola média picada;
- Um fio de azeite generoso;
- 5 dentes alho amassado;
- Um gomo de calabresa picado;
- 3 batatas grandes em rodelas;
- Salsinha;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Tempero 7 vegetais da Maggi.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece fritando a carne em uma panela de pressão com azeite até dourar todos os lados.
- Em seguida, adicione cebola e alho picados e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Então, tempere a gosto com sal, pimenta e temperos de sua preferência, como o tempero 7 vegetais da Maggi, sendo esse opcional.
- Logo depois, adicione a calabresa picada e cubra a carne com água.
- Então, misture tudo e prove o caldo, ajustando o tempero, se necessário, feito isso, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
- Logo após, abra a tampa e adicione as batatas cortadas, então, se precisar, acrescente um pouco mais de água.
- Por fim, cozinhe por mais 8 minutos e em seguida, desligue o fogo.
- Então, finalize o prato com salsa picada a gosto para dar um toque de frescor.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.