Carne de panela turbinada e deliciosa, veja como é fácil de preparar essa delícia

Essa carne de panela turbinada e deliciosa é perfeito para fazer no dia a dia, ou até mesmo no fim de semana. Além disso, seu preparo é fácil e rápido. Confira agora o modo de preparo e os ingredientes.

Ingredientes da carne de panela turbinada e deliciosa

• Um kg de costela ou ponta de peito picado ;
• 2 cebolas grande picada;
• 5 dentes alho amassado;
• Um fio de azeite generoso;
• Uma folha de louro;
• 3 batatas média em rodelas;
• Uma gomo de calabresa picado;
• Salsinha;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela de pressão coloque as cebolas fatiadas, o alho, a costela picada, a calabresa picada, sal e pimenta do reino a gosto.
2. Então, misture tudo e acrescente a folha de louro e um copo de água, feito isso, tampe a panela e leve ao fogo.
3. Logo depois, deixe cozinhar em fogo médio, por 30 minutos após a pressão, feito isso, desligue e deixe a pressão sair sozinha.
4. Enquanto isso, numa outra panela coloque a batata cortada e leve ao fogo para cozinhar até que fique al dente.
5. Por fim, após sair a pressão da panela, retire a tampa e coloque a batata, misture e finalize com cheiro verde a gosto, sirva em seguida.

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