Chester de Natal suculento, prepare e surpreenda sua família na ceia

O Natal é uma época de celebração e nada melhor do que uma mesa farta com pratos deliciosos. O Chester de Natal suculento é um clássico que não pode faltar. Nossa receita traz um Chester incrivelmente suculento e macio, graças a uma marinada especial que garante todo o sabor e a textura perfeita. Surpreenda sua família com um Chester que fica molhadinho por dentro e crocante por fora. Vamos descobrir como preparar essa delícia que já é tradição em muitos lares.

Ingredientes do chester de natal suculento

• Um Chester;
• 1 xícara de suco de laranja;
• ½ xícara de manteiga;
• Uma cebola cortada em pedaços grandes;
• 2 folhas de louro;
• Uma xícara de óleo de soja;
• 1 xícara de água;
• ½ maço de salsinha picada;
• Uma cabeça de alho descascada;
• ½ colher de pimenta-do-reino;
• Uma xícara de vinho branco seco;
• Chimichurri a gosto;
• 1 colher de páprica picante;
• Ervas finas a gosto;
• 1 colher de sal.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador todos os ingredientes, exceto a manteiga e as ervas finas, e bata até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, coloque o Chester em uma bacia grande e despeje a marinada sobre ele, cobrindo bem tanto por dentro quanto por fora.
3. Logo depois, com o peito da ave virado para baixo, salpique chimichurri a gosto, cubra com plástico-filme e deixe marinando por 24 horas.
4. Então no dia seguinte, prepare uma pasta com a manteiga e as ervas finas.
5. Cuidadosamente, passe essa pasta sob a pele do peito do Chester.
6. Então, coloque o Chester em uma assadeira e cubra com papel-alumínio (parte brilhante para o alimento).
7. Logo depois, leve ao forno médio pré-aquecido, assando por cerca de 2 horas.
8. Logo após esse tempo, retire o papel-alumínio e volte ao forno até o Chester dourar.
9. Por fim, reúna sua família, sirva e aprecie o saboroso Chester de Natal, garantindo momentos deliciosos e memoráveis!

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