Chuchu cremoso na panela, delícia fácil de fazer, confira

Quem disse que chuchu não pode ser a estrela da mesa? Esse chuchu cremoso na panela vai te surpreender com seu sabor suave e textura aveludada. Perfeito para quem busca um prato rápido e nutritivo para completar o almoço ou jantar. Siga este passo a passo simples e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes do chuchu cremoso na panela

• Duas chuchus;
• 200 ml de água;
• 150 ml de leite;
• Uma caixinha de creme de leite;
• ½ colher de maisena;
• 2 ovos cozidos (opcional);
• Sal, orégano, tempero baiano, páprica doce e açafrão;
• Azeite para refogar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, descasque e corte os chuchus em cubos pequenos. Em uma tigela, dissolva bem a maisena no leite e deixe de lado.
2. Logo após, aqueça uma panela com um fio de azeite e coloque os cubinhos de chuchu para refogar.
3. Então tempere com sal, orégano, tempero baiano, páprica doce e açafrão a seu gosto e mexa por uns 3 minutos.
4. Em seguida, despeje a água e deixe o chuchu cozinhar. Mantenha a panela destampada para que a água evapore e o chuchu cozinhe bem.
5. Então, quando o chuchu estiver quase cozido, adicione o leite com maisena que você reservou. Baixe o fogo e continue mexendo até o caldo engrossar.
6. Em seguida, é hora de colocar o creme de leite na panela. Misture tudo muito bem e deixe ferver por mais um minuto.
7. Antes de finalizar, prove e ajuste o sal se necessário. Se o chuchu ainda não estiver macio, deixe cozinhar mais um pouco.
8. Por fim, retire do fogo e sirva seu chuchu cremoso em uma travessa. Se quiser, decore com ovos cozidos fatiados por cima. Agora é só chamar a família e saborear esse prato simples e delicioso!

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