Sobremesa de morango com creme branco
– Créditos: Canal Cozinhando com Nathy

Imagine uma sobremesa que combina a doçura aveludada do creme branco, a frescura de morangos suculentos e a leveza de uma gelatina vibrante. Essa sobremesa de morango com creme branco é fácil de fazer e perfeita para encerrar uma refeição especial ou para adoçar seu dia. É simples, é deliciosa, é a sobremesa que vai ganhar seu coração!

Ingredientes da sobremesa de morango com creme branco

Para o creme branco:

  • Meio litro de leite;
  • 1 caixinha de leite condensado;
  • Uma caixinha de creme de leite;
  • 2 colheres de sopa de maisena.

Para a gelatina:

  • 250 ml de água fervente;
  • 250 ml de água fria;
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango;
  • Morangos frescos cortados ao meio (quantidade a gosto).

Modo de preparo

  1. Primeiramente para o creme branco, numa panelinha, coloca o leite condensado e a maisena, mexendo até que a maisena se dissolva por completo.
  2. Em seguida, junte o leite e o creme de leite, misturando tudo.
  3. Logo depois, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até começar a ferver e engrossar um pouquinho. Deixa-se cozinhar por mais dois minutinhos e tira do fogo.
  4. Logo após, espalhe o creme branco num prato fundo ou travessa, alisando com uma colher para ficar direitinho.
  5. Por cima do creme, arruma os morangos cortadinhos com a parte cortada para baixo, e põe na geladeira para esfriar.
  6. Enquanto isso, para a gelatina, dissolver a gelatina de morango na água fervente é o primeiro passo.
  7. Logo depois, adicione a água fria e mexa bem. A seguir, com cuidado, derrame essa mistura de gelatina por cima dos morangos que já estão frios e acomodados no creme.
  8. Por fim, leve a sobremesa de volta à geladeira, esperando pacientemente por 2 horas até que a gelatina fique firme e pronta para ser servida.

Veja também

Bolo de creme de leite com chocolate, faça para o lanche da tarde
Frango ensopado, conquiste sua família hoje com esse prato delicioso
Sobremesa cremosa de oreo em passos simples, confira aqui como preparar
Delícia de coco gelada, uma sobremesa fácil para alegrar seu dia

Resumo
recipe image
Nome da receita
Sobremesa de morango com creme branco
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

Receba receitas em seu WhatsApp

Clique no Botão abaixo

Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.