Gente, esse churrasco simples na panela de pressão, é uma refeição prática e deliciosa. Além disso, é só colocar na panela de pressão e deixar no fogo por alguns minutos, veja.
Ingredientes do churrasco simples na panela de pressão
- 2 kg de costela picada;
- 4 gomos linguiça mista;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, tempere a carne com sal e pimenta, misture e deixe pegar sabor por 30 minutos, em uma panela de pressão, depois coloque a carne na panela, ajeitando a costela com a gordura virada para baixo.
Em seguida, junte a linguiça, então leve ao fogo alto e deixe cozinhar por uns 20 minutos, após a pressão.
Por fim, deixe toda a pressão sair da panela sozinha, então abra a panela e verifique o ponto da carne, se for necessário volte novamente para o fogo, sirva em seguida.
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