Cigarrete de presunto e queijo super gostoso e muito fácil de fazer, faça para o lanche da tarde
Que tal fazer esse cigarrete de presunto e queijo delicioso para o lanche da tarde.
Cigarrete de presunto e queijo- créditos ao canal: Weder Silva
Esse cigarrete de presunto e queijo é tão gostoso, que vai ser difícil de comer só um. Além disso, seu preparo é muito fácil e fica super gostoso.
Ingredientes do cigarrete de presunto e queijo
300ml de leite;
500g de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de margarina;
Uma colher (sopa) de açúcar;
1 pacote de fermento biológico seco;
meia colher (sopa) de sal;
um ovo;
150ml de água;
Farinha de rosca.
Recheio
nove fatias de queijo mussarela;
9 farias de presunto;
190g de molho de tomate.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o leite, o açúcar, o sal, a margarina e o fermento seco.
Em seguida, misture tudo muito bem até dissolver, depois coloque a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo até formar uma massa firme e que não grude mais nas mãos.
Logo após, deixe a massa descansar por uns 5 minutos.
Então, em uma bancada enfarinhada coloque a massa e com auxílio de um rolo abra bem.
Logo depois coloque uma fatia de presunto com aproximadamente um dedo e meio de largura entre eles.
A seguir, cubra com o molho, depois coloque uma fatia de queijo, depois enrole os cigarretes apertando bem para fechar formando um travesseirinho, depois corte.
Logo depois, faça esse mesmo processo com o restante da massa e recheio.
Então, em uma tigela coloque a água e ovo, misture bem , depois passe a massa na mistura, depois na farinha de rosca, repita novamente mais uma vez com todas as massa.
Por fim, leve os cigarretes para fritar em uma panela com óleo quente até dourar dos dois lados, depois retire escorra no papel toalha. Sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.