Peixe inteiro no forno, que tal fazer essa delícia em ocasiões especiais, veja como é fácil de preparar

Esse peixe inteiro no forno fica super saboroso e seu preparo é muito fácil. Além disso, é perfeito para servir em ocasiões especiais, vem ver.

Ingredientes do peixe inteiro no forno

• dois kg de peixe de sua preferência;
• 4 dentes de alho amassado;
• 2 cebolas médias em rodelas;
• Suco de 2 limões;
• um pimentão verde em tiras;
• Um pimentão vermelho em tiras;
• Sal a gosto;
• Pimenta de cheiro picada;
• Lemon Pepper a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• Azeite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela coloque o alho, o limão pepper, o sal, a pimenta de cheiro e o suco de limão, misture tudo e reserve.
2. Em seguida, pegue a peça do peixe e faça cortes paralelos com um dedo de espessura, dos dois lados.
3. Logo após, em uma assadeira forre com a metade da cebola, depois coloque os pimentões vermelho e o verde.
4. Então recheie o peixe com o restante da cebola e do pimentão, depois transfira o peixe para assadeira e espalhe o restante do tempero sobre o peixe.
5. A seguir, regue com bastante azeite e cubra com papel alumínio a forma.
6. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos.
7. Logo depois, retire o papel e regue com mais um pouco de azeite, depois volte ao forno por mais 40 minutos no forno. Sirva em seguida.

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