Polenta fácil e cremosa, perfeito para servir com molho de carne, veja como é fácil de fazer

Essa polenta fácil e cremosa, bem quentinha e com molho de carne, hummmm fica deliciosa, ainda mais se servir em dias frios. Além disso, seu preparo é muito fácil, veja.

Ingredientes da polenta fácil e cremosa

• duas xícaras (chá) de fubá;
• seis xícaras (chá) de água;
• duas colheres (sopa) de manteiga;
• 1 caixa de creme de leite;
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• 1 caldo de galinha;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, na panela coloque a água, o caldo de galinha e o sal, leve ao fogo alto até ferver.
2. Em seguida, coloque a manteiga e misture até derreter, depois coloque aos poucos o fubá e mexa bem.
3. Logo após, deixe cozinhar por cerca de um 5 minutos, mexendo sem parar para não empelotar, desligue.
4. Logo depois coloque o creme de leite e misture bem até ficar bem cremoso e homogêneo,
5. Por fim, transfira a polenta para uma travessa e coloque o molho de sua preferência. Sirva em seguida.

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