Cocada cremosa com leite de coco
Cocada cremosa com leite de coco

Quem não gosta de uma sobremesa que une simplicidade e sabor de maneira espetacular? A cocada cremosa com leite de coco é exatamente isso: um doce versátil que pode ser servido tanto morno quanto frio, agradando a todos. Ideal para pequenas porções individuais ou para ser apreciada em família numa travessa, essa receita promete ser a nova favorita na sua casa.

Ingredientes da cocada cremosa com leite de coco

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 pacote grande de coco ralado;
  • Uma colher (sopa) de manteiga;
  • 200 ml de leite de coco.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela média, combine a manteiga, o coco ralado, o leite de coco e o leite condensado. É importante mexer esses ingredientes para que se integrem bem.
  2. Em seguida, coloque a panela em fogo médio. Então continue mexendo a mistura até que comece a ferver e a engrossar levemente. Este processo é crucial para alcançar a cremosidade perfeita da cocada.
  3. Logo depois, assim que perceber que a cocada atingiu a consistência desejada, desligue o fogo. A cremosidade é um ponto chave, então fique atento à textura.
  4. Por fim, transfira o doce para copinhos de sobremesa ou para uma travessa, conforme sua preferência.
  5. Em seguida, deixe esfriar um pouco e, depois, leve à geladeira para que a cocada fique bem geladinha.

Informações e Dicas Adicionais

  • Essa cocada pode ser servida como sobremesa após o almoço ou jantar, ou até mesmo como um lanchinho no meio da tarde.
  • Experimente servir sua cocada cremosa com um toque de canela em pó por cima para um sabor ainda mais especial.
  • Caso prefira uma cocada menos doce, você pode ajustar a quantidade de leite condensado de acordo com seu gosto.
  • A cocada cremosa com leite de coco fica ainda mais deliciosa quando consumida no dia seguinte, pois os sabores têm tempo para se intensificar.

Esta receita de cocada cremosa com leite de coco é a prova de que não é preciso complicar para impressionar. Simples e deliciosa, ela é a escolha perfeita para quando você deseja um doce rápido, mas cheio de sabor.

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Resumo
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Nome da receita
Cocada cremosa com leite de coco
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.