Gente, esse coquinho caramelado, é um doce que aprendi com minha vó, ela sempre fazia. Além disso, leve poucos ingredientes, confira.
Ingredientes do coquinho caramelado
- 1½ xícara (chá) de açúcar;
- Uma xícara (chá) de coco fresco em cubinhos;
- 1 xícara (chá) de água;
- Uma colher (café) de canela em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente em uma panela coloque o coco cortados em cubinhos, o açúcar, a água e a canela em pó.
- Em seguida leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar até que comece a ferver.
- Logo após quando começar a ficar na cor de caramelo, retire do fogo e mexa bem até secar completamente o caldo.
- Por fim, coloque os coquinhos em uma travessa e deixe que esfrie completamente. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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