Doces e Sobremesas

Coquinho caramelado, um doce perfeito para fazer na sua casa, veja

Olha essa delicia de coquinho caramelado, impossível comer só um.

Gente, esse coquinho caramelado, é um doce que aprendi com minha vó, ela sempre fazia. Além disso, leve poucos ingredientes, confira.

Ingredientes do coquinho caramelado

  • 1½ xícara (chá) de açúcar;
  • Uma xícara (chá) de coco fresco em cubinhos;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • Uma colher (café) de canela em pó.

Modo de preparo

  1. Primeiramente em uma panela coloque o coco cortados em cubinhos, o açúcar, a água e a canela em pó.
  2. Em seguida leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar até que comece a ferver.
  3. Logo após quando começar a ficar na cor de caramelo, retire do fogo e mexa bem até secar completamente o caldo.
  4. Por fim, coloque os coquinhos em uma travessa e deixe que esfrie completamente. Sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Coquinho caramelado
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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