Couve-flor empanada irresistível: Surpreenda-se com esta crocância –

Veja aqui como fazer esse couve-flor empanada irresistível. A couve-flor, vegetal muitas vezes relegado a segundo plano, torna-se a estrela do prato quando envolta em um empanado dourado e irresistivelmente crocante. Não apenas é este prato delicioso, mas também é surpreendentemente fácil de preparar, tornando-se a escolha ideal para impressionar os convidados em ocasiões especiais ou mesmo para dar um toque gourmet ao jantar de um dia comum. Ficou curioso? Então confira a receita completa!

Ingredientes para a couve-flor empanada irresistível

• Uma couve-flor média;
• Duas xícaras de chá de farinha de rosca;
• Tempero a gosto;
• 2 ovos;
• Óleo para fritar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, separe os buquês da couve-flor e lave-os cuidadosamente em água corrente.
2. Em seguida, disponha a couve-flor em uma panela, cobrindo-a com água. Então, adicione os temperos de sua preferência e inicie o cozimento.
3. Logo após, quando a couve-flor estiver levemente macia, drene-a usando uma peneira, reservando-a para o próximo passo.
4. Enquanto isso, bata ligeiramente os ovos em uma tigela, temperando-os a gosto.
5. Então, envolva cada buquê de couve-flor no ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca, garantindo uma camada uniforme de empanado.
6. Por fim, aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver bem quente, frite os buquês de couve-flor até atingirem um tom dourado e crocante.
7. Então, deixe-os escorrer para remover o excesso de óleo e sirva-os enquanto ainda estão quentes.

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