Pensando em algo diferente pro lanchinho da tarde? Essa coxinha caseira com batata doce é a resposta. E o melhor: bem fácil de botar a mão na massa. Confira como!
Ingredientes da coxinha caseira com batata doce
- 400g de frango desfiado;
- 150g de farinha de trigo;
- 1kg de batata doce;
- Uma xícara de Flocão de milho;
- 1 copo de requeijão;
- Sal e pimenta do reino à vontade.
Modo de preparo
- Primeiramente, cozinhe as batatas numa panela com água até ficarem molinhas.
- Em seguida, escorra e amasse bem elas numa tigela até virar um purê liso.
- Logo depois, adicione o frango, a farinha, o sal e a pimenta, e mexa até tudo ficar bem misturado.
- Agora, com as mãos, faça bolinhas com a massa, coloque um tico de requeijão no meio e modele como coxinha.
- A seguir, dê um banho de Flocão de milho em cada uma.
- Por fim, coloque as coxinhas na Airfryer a 200°C e asse até ficarem douradinhas, mais ou menos uns 10 minutinhos. Prontinho, agora é só aproveitar!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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