Coxinha caseira de batata doce
Coxinha caseira de batata doce

Pensando em algo diferente pro lanchinho da tarde? Essa coxinha caseira com batata doce é a resposta. E o melhor: bem fácil de botar a mão na massa. Confira como!

Ingredientes da coxinha caseira com batata doce

  • 400g de frango desfiado;
  • 150g de farinha de trigo;
  • 1kg de batata doce;
  • Uma xícara de Flocão de milho;
  • 1 copo de requeijão;
  • Sal e pimenta do reino à vontade.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, cozinhe as batatas numa panela com água até ficarem molinhas.
  2. Em seguida, escorra e amasse bem elas numa tigela até virar um purê liso.
  3. Logo depois, adicione o frango, a farinha, o sal e a pimenta, e mexa até tudo ficar bem misturado.
  4. Agora, com as mãos, faça bolinhas com a massa, coloque um tico de requeijão no meio e modele como coxinha.
  5. A seguir, dê um banho de Flocão de milho em cada uma.
  6. Por fim, coloque as coxinhas na Airfryer a 200°C e asse até ficarem douradinhas, mais ou menos uns 10 minutinhos. Prontinho, agora é só aproveitar!

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Resumo
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Nome da receita
Coxinha caseira com batata doce
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.