Creme de milho caseiro da roça, prepare hoje e saboreie

Traga o gostinho da roça para sua cozinha com este creme de milho caseiro da roça. Fácil de fazer e perfeito para acompanhar diversos pratos, este creme tem um sabor único que todos vão amar. Experimente e veja como é bom!

Ingredientes do creme de milho caseiro de roça

• Duas latas de milho verde;
• 700 ml de leite;
• Dois dentes de alho amassado;
• Meia cebola picada;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• Salsa a gosto;
• Tempero pronto de legumes Maggi;
• 2 colheres (sopa) de amido de milho;
• Sal a gosto;
• 1 pote de catupiry original cremoso.

Modo de preparo

1. Primeiramente, misture um pouco de leite com o amido de milho até dissolver completamente.
2. Em seguida, bata no liquidificador uma lata de milho (sem a água) com o restante do leite até que o milho esteja totalmente triturado.
3. Enquanto isso, amasse o alho e corte a cebola em pedaços pequenos.
4. Logo após, derreta a margarina numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente.
5. Então, adicione o tempero pronto, misture e acrescente o creme de milho do liquidificador. Mexa bem, junte o milho da segunda lata e tempere com sal.
6. Enquanto isso, mexa constantemente até começar a ferver. Logo depois, adicione o leite com amido, abaixe o fogo e continue mexendo até o creme engrossar.
7. Por fim, quando o creme estiver grosso, desligue o fogo, adicione o catupiry e finalize com salsa.

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