Prepare-se para encantar-se com esta receita de creme suave de sonho caseiro, uma sobremesa clássica que ganha um toque especial com um creme de confeiteiro suave e delicioso. Este creme, fácil de preparar, é o segredo para um sonho caseiro que vai surpreender a todos!
Ingredientes do creme suave de sonho
- Uma colher (sobremesa) de essência de baunilha;
- ½ xícara (chá) de açúcar cristal;
- Duas xícaras (chá) de leite integral;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- ½ xícara (chá) de amido de milho;
- 3 gemas de ovos.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma panela, adicione as gemas e o açúcar cristal. Com um fouet, misture bem.
- Logo depois, junte o amido de milho, misturando rapidamente. Acrescente uma parte do leite e continue misturando.
- Em seguida, adicione o restante do leite e cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo por mais 2 minutos. Não esqueça de misturar continuamente para obter uma textura lisa.
- Logo após desligar o fogo, adicione a manteiga e a essência de baunilha, misturando bem.
- Por fim, transfira o creme para uma tigela e cubra com filme-plástico, deixando-o esfriar completamente.
- Logo após esfriar, bata na batedeira por 3 minutos ou com um fouet.
- Agora seu creme está pronto para rechear deliciosos sonhos caseiros!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
