Crepioca de banana com canela: Comece o dia com sabor, veja como fazer

Quem não gosta de um café da manhã ou da tarde delicioso e fácil de preparar? A crepioca de banana com canela combina a suavidade da banana com a textura da tapioca. É a receita ideal para dar aquele ânimo logo pela manhã. Veja abaixo como fazer essa maravilha.

Ingredientes da crepioca de banana com canela

• Duas colheres de goma de tapioca;
• 1 clara de ovo;
• 1 banana nanica bem madura;
• Canela para dar aquele gostinho;
• Mel para adoçar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, pegue a banana, tire a casca e amasse-a numa tigela até virar um purê.
2. Em seguida, junte a clara, a goma de tapioca e um pouquinho de canela. Mistura tudo até ficar bem misturadinho.
3. Então, esquente uma frigideira com um tiquinho de óleo de coco, feito isso, baixe o fogo e coloca a mistura espalhando bem.
4. Logo depois, espere ela ficar firminha nas beiradas e vire com jeitinho para não quebrar.
5. Por fim, deixa dourar do outro lado, apague o fogo, coloca num prato e dobra ela no meio. Coloca mel por cima se quiser e pronto: um café da manhã de respeito!

Veja também

Sobremesa de morango com brigadeiro, faça essa delícia com poucos ingredientes
Coxinha caseira com batata doce, a massa fica leve e saborosa, vem ver
Bolo de milho com flocão, todos vão ficar com vontade de quero mais!