Faça esses deliciosos croquete de presunto e sirva como petiscos nas reuniões com a família ou amigos. Além disso, é fácil de fazer.
Ingredientes
- um ovo;
- 250g de presunto ralado;
- meia cebola média picada;
- uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- sal a gosto;
- páprica picante a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- salsinha a gosto;
- 1 ovo batido;
- Farinha de rosca.
Modo de preparo do croquete de presunto
- Primeiramente, em uma tigela coloque o presunto, a cebola, a salsinha, o ovo, a farinha, a páprica picante, o sal e a pimenta do reino.
- Em seguida, mexa tudo muito bem, depois coloque a farinha aos poucos até dar o ponto com uma massa úmida e macia.
- Logo após, pegue porções da massa e enrole no formato de croquetes, repita esse processo com toda a massa.
- Então passe os croquetes no ovo e depois empane na farinha, faça esse mesmo processo com todos os croquetes.
- Por fim, em uma panela com óleo quente, coloque os croquetes para fritar até dourar, depois retire e escorra no papel toalha, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.