Esse cubinho de frango com creme de milho fica muito cremoso e muito gostoso, perfeito para comer com arroz branco e batata frita ou palha. Além disso é muito fácil de fazer e fica pronto em minutos, veja.
Ingredientes do cubinho de frango ao creme de milho
- 500 gramas de filé de frango em cubos;
- 3 dentes de alho amassados;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Vinagrete desidratada a gosto;
- 1 lata de milho verde escorrido;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 potinho de requeijão cremoso;
- Salsa a gosto;
- 200 gramas de mussarela ralada.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma assadeira coloque os cubinhos de frango e tempere com o alho amassado, vinagrete desidratada, sal e pimenta do reino a gosto, misture e reserve.
Em seguida, em um liquidificador coloque o milho, o creme de leite e o requeijão cremoso, bata a tudo até virar um creme, tempere a gosto e bata mais um pouco.
Logo depois, despeja essa mistura por cima dos cubinhos de frango, então cubra a assadeira com papel alumínio.
Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
Por fim, retire o papel alumínio e acrescente o queijo e a salsa, volte novamente ao forno até gratinar todo o queijo, sirva em seguida.
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