Cuca de banana com doce de leite, vai ser difícil parar de comer

Essa cuca de banana com doce de leite é de lamber os beiços de tão gostoso. Além disso, é muito fácil de fazer,

Ingredientes da cuca de banana com doce de leite

• 3 ovos;
• Uma e ½ xícaras (chá) de açúcar;
• 3 colheres (sopa) de margarina;
• uma xícara (chá) de leite;
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 200g de doce de leite;
• cinco bananas maduras cortadas;

Farofa

• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• Duas colheres (sopa) de margarina;
• Meia xícara (chá) de açúcar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela junte a farinha, a manteiga e o açúcar, com as mãos mexa até formar uma farofa úmida, reserve.
2. Em seguida em uma bacia, coloque os ovos, o açúcar e a margarina, com um fouet bata-os bem até misturar.
3. Logo depois, junte o leite e a farinha de trigo aos poucos, mexa até formar uma massa homogênea.
4. A seguir, junte o fermento e misture delicadamente, depois transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
5. Logo após, coloque o doce de leite por cima da massa e depois as tiras das bananas e finalize com a farofa.
6. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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