Gente. esse cupcake de morango é simplesmente perfeito, ótimo para servir em ocasiões especiais. Além disso, essa massa rende muito.
Ingredientes do cupcake de morango
- 2 ovos;
- ½ xícara (chá) de manteiga derretida;
- ¾ xícara (chá) de açúcar;
- Raspas de 1 limão;
- 1 xícara (chá) de morango picado;
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- ½ colher (chá) de fermento em pó;
- Chantilly a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela junte a manteiga com o açúcar, misture bem, depois acrescente os ovos e continue batendo.
- Em seguida, vai adicionando a farinha aos poucos, sempre misturando até formar uma massa homogênea.
- Logo após, acrescente as raspas de limão, o morango e o fermento, mexa com o auxílio de uma colher.
- Logo depois, em forminhas de cupcake, coloque um pouco da massa em todas as forminhas, deixe descansar por uns 10 minutos.
- Por fim, leve para assar ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos, deixe esfriar cubra os cupcakes com chantilly e morango a gosto. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
