Cupim na pressão desmanchando veja como fazer

Cupim na pressão desmanchando fica uma delícia, veja como fazer.

Ingredientes

• 1 peça de cupim de 1 kg e meio;
• 4 cebolas grandes cortadas em rodelas;
• 2 dentes de alho amassado;
• Sal e pimenta do reino à gosto;
• Salsa à gosto;
• 2 colheres de molho inglês;
• A sachê de tempero meu segredo 7 vegetais da Maggi.

Modo de preparo do cupim na pressão

Em primeiro lugar, comece cortando as cebolas em rodelas.

Em seguida, em uma panela de pressão, coloque uma camada generosa de cebola e por cima coloque a peça de cupim; tempere com sal, pimenta, salsa e o sachê 7 vegetais da Maggi.

Logo depois, acrescente um copo de água e coloque o restante da cebola, leve para o fogo e deixe até pegar pressão.

Após pegar pressão, deixe por mais 30 minutos e verifique se a carne está macia, caso necessário, acrescente mais um pouco de água e volte novamente para a pressão.

Por fim, finalize com mais salsa e prontinho.

Caso queira, fatie o cupim e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos a 180°.

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