Cuscuz super cremoso de tapioca, sobremesa deliciosa para o fim de semana, confira

Este cuscuz super cremoso de tapioca é uma opção perfeita para quem busca uma receita simples, porém deliciosa. Ideal para o café da manhã ou para um lanche da tarde, este prato traz o sabor da tradição diretamente para sua mesa. Com uma textura incrivelmente cremosa e um sabor que lembra os cuidados de vó, ele promete ser o destaque em qualquer ocasião.

Ingredientes do cuscuz super cremoso de tapioca

Para o cuscuz:

• Um vidro de leite de coco;
• ½ caixinha de leite condensado;
• Meio litro de leite fervente;
• ½ kg de tapioca granulada;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 100 gramas de coco ralado;
• 1 pitada de sal;

Para a cobertura:

• Leite condensado a gosto;
• Coco fresco ralado a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa vasilha, coloque a tapioca granulada, o açúcar, o coco ralado e o sal.
2. Em seguida, adicione o leite fervente e mexa bem para incorporar os ingredientes.
3. Logo após, acrescente o leite condensado e o leite de coco, misturando tudo muito bem até que fique homogêneo.
4. Enquanto isso, deixe a mistura descansar até que a tapioca absorva todo o líquido.
5. Logo após o descanso, transfira a mistura para uma forma de furo central untada com óleo e leve para gelar por 2 a 3 horas.
6. Por fim, desenforme o cuscuz, polvilhe com coco fresco ralado e regue com leite condensado a gosto.

Informações adicionais:

• Para um cuscuz mais molhadinho, você pode ajustar a quantidade de leite de coco e leite condensado conforme sua preferência.
• O cuscuz de tapioca fica ainda mais delicioso se servido fresco, mas também pode ser apreciado em temperatura ambiente.
• Essa receita é uma ótima maneira de resgatar memórias afetivas e trazer o gostinho da casa da vó para perto de você.

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