Doce de abóbora de antigamente, faça essa sobremesa nas festas de fim de ano

Esse doce de abóbora de antigamente é o doce perfeito para servir após a refeição. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.

Ingredientes do doce de abóbora de antigamente

• Um kg de abóbora em pedaços;
• Uma xícara (chá) de água;
• meio kg de açúcar;
• 50g de coco ralado;
• canela e cravo à gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela de pressão adicione a abóbora, o açúcar, a água, o coco ralado, o cravo e a canela, tampe a panela.
2. Em seguida, leve a panela ao fogo alto para cozinhar, assim que pegar pressão, conte 10 minutos.
3. Então, desligue o fogo e deixe sair a pressão naturalmente e deixe esfriar com a panela ainda tampada.
4. Por fim, abra a panela e veja se ainda tiver pedaços de abóbora, com um garfo amasse os pedaços e leve ao fogo até ficar na consistência desejada. Sirva em seguida.

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